Das mobile Grün kommt ins Lager
Am 20.10. trafen sich interessierte Gartenfreunde um von Gärtner Markus Luger mehr zum Thema Kübelpflanzen richtig überwintern zu erfahren. Mit den ersten Frösten endet die Freiluftsaison für Kübelpflanzen. Im geeigneten, im Idealfall hellen und kühlen Winterquartier (Gewächshaus, Wintergarten) oder in unbeheizten Kellerräumen, Garagen oder Treppenhäusern bei Temperaturen zw. 5-10°C gilt es die Pflanzen mit der richtigen Pflege unbeschadet durch den Winter zu bringen. Es muss gewährleistet sein, dass das Thermometer nicht unter die Null-Grad-Grenze sinkt. Es gibt aber auch Pflanzenexemplare, die entsprechend geschützt direkt im Garten überwintern können, dazu gehören zum Beispiel Koniferen, Buchsbaum, Bambus oder Kirschlorbeer. Besonders wichtig ist dabei allerdings der Schutz der frostempfindlichen Wurzeln. Gut ist es, die Pflanzkübel von unten gegen die Bodenkälte zu isolieren. Wenn die Pflanzen eng zusammengerückt und dicht an die Hauswand gestellt werden, sind sie der Witterung weniger ausgesetzt und dadurch besser geschützt. Eine Reisig-Abdeckung schützt zusätzlich vor Frost. Immergrüne Arten wie Oleander, Lorbeer und Zitrusarten tragen ihre Blätter auch im Winter. Diese sollten auch während der Winterruhe nicht zu dunkel stehen. Sind die Temperaturen zu hoch, führt das zu einem Austreiben und die Pflanzen bilden lange dünne Triebe mit kleinen Blättern. Laub abwerfende Kübelpflanzen wie Engelstrompete und Fuchsie kann man in stockdunklen Räumen überwintern, wenn die Temperaturen so niedrig sind, dass die Pflanzen nicht vorzeitig austreiben. Wichtig ist auch immer eine ausreichende Belüftung. Vor dem Einwintern müssen die Pflanzen auf Schädlingsbefall kontrolliert werden. Im Winterquartier werden die Pflanzen keinesfalls gedüngt und nur sehr sparsam gegossen. Wir hoffen, dass wir alle Kübelpflanzen mit den richtigen Pflegetipps von Markus unbeschadet durch die kalte Jahreszeit bringen.
Obstgartenbegehung mit Nikolaus Peer
Unter der Leitung von Baumwärter Nikolaus Peer fand die Obstgartenbegehung im Pfarrgarten statt.
Er zeigte wie gerade jetzt die Triebspitzen pinziert werden. Beim Pinzieren werden die Triebspitzen mit dem Fingernagel abgezwickt und die Konkurrenztriebe entfernt. Dadurch wird in der Pflanze ein kurzzeitiger Wachstumsstopp hervorgerufen. Die Pflanze macht dadurch kürzere Triebe, wird zum Ansetzen von Blütenknospen anregt und der Baum bleibt ruhig. Im Anschluss ging er auf das Ausdünnen ein. Dabei werden verletzte, kranke, angefressene Früchte, sowie ein zuviel an Früchten pro Trieb entfernt. Das Ausdünnen fördert ausgeglichenere, schönere Ernten. Ausdünnen unterstützt das physiologische Gleichgewicht des Baumes. Erste Laubarbeiten bei den Reben wurden durchgeführt. Was gerade bei den Beeren zu tun ist und welche Pflegearbeiten durchzuführen sind, zeigte Nikolaus den zahlreich erschienen Gartenfreunden.
Flechtkurs Rankgerüste
Unter der Leitung von Sigrid und Renate fand der Kurs Rankgerüste aus Weiden flechten beim Pfarrhaus statt.
Zahlreiche Interessierte stellten ihre eigenen Rankgerüste für den Garten her. Das Flechten machte den Teilnehmern sichtlich Spaß. Vielen Dank an Sigrid und Renate für die Leitung des tollen Kurses!
Superfood vor unserer Haustüre
Am Freitag dem 13. April entführte uns Angelika Steiner, diplomierte Kräuterpädagogin, in die Welt des „Superfood“. Doch nicht diverse exotische Samen oder Pflanzen standen im Mittelpunkt sondern unsere wertvollen, oft unterschätzten, Wildkräuter Brennessel, Spitzwegerich, Gänseblümchen und Co.
Sie sind nicht nur voller Mineralstoffe, Spurenelemente oder Vitamine sondern wirken auf körperlicher, geistiger und seelischer Ebene. Einsetzbar in Tinkturen, Salben oder vielem mehr. Wir erfuhren über deren Wirkungsweisen, Anwendungsmöglichkeiten, genossen erfrischendes Wasser mit Himmelschlüssel verfeinert, einen gesunden Tee aus sämtlichen Kräutern, die momentan vor unserer Türe zu finden sind, besondere selbst gebackene Cracker und Kekse mit Kräutern.
Ein „Erdkammernsirup mit Spitzwegerich“ wurde angesetzt: in drei Monaten wird er fertig sein. Herzlichen Dank Angelika für diesen Ausflug in die Welt des Superfood!
Gratulation zur Baumwärterin
Der Fachverband der Vorarlberger Baumwärter veranstaltete einen Ausbildungskurs zum Vorarlberger Baumwärter. In diesem Frühjahr fanden die Abschlussprüfungen statt.
Unsere neue Obfrau für den Bereich Obst- und Garten, Susanne Friedrich, nahm an diesen praktischen und theoretischen Kursen teil und ließ sich zur Vorarlberger Baumwärterin ausbilden. Wir gratulieren unserer Susanne herzlich zur bestandenen Prüfung!
Stauden-Gräser-Rosen
Der Obst- und Gartenbauverein Nüziders führte vor kurzem einen Stauden-, Gräser- und Rosenschnittkurs durch.
Auch der Ziergarten braucht Pflege. Bei regelmäßig gepflegten Ziergärten gibt es nicht viel Arbeit. Gepflegte Stauden und Sträucher verjüngen sich besser und danken es mit einer schönen und üppigen Blüte. Im Frühling werden die Ziersträucher, die im Frühjahr blühten geschnitten. Im Anschluss wachsen Jungtriebe an denen die Blüten für das kommende Jahr gebildet werden. Gerade an den Jungtrieben gibt es die schönsten Blüten.
In der Gärtnerei Luger zeigte Kursleiter Markus Luger wie Pflanzen richtig geschnitten und gepflegt werden. In seinem Referat ging er auch darauf ein wie Zierpflanzen richtig verjüngt, geteilt und vermehrt werden.
Oster-Gebäck
Am Samstag, 17. März fand in der Küche der Mittelschule Nüziders der Kochkurs Oster-Gebäck mit Sigrid Gasser statt.
Sigrid vermittelte uns zuerst die Grundlagen der Hefeteigzubereitung (von Hand geknetet) sowie Tipps und Tricks. Wir bereiteten verschiedene Arten von Hefegebäck wie Vierfachzopf, Mohnkranz, Nusskipfel, Wiener Knoten, Einserzöpfchen, Osterhasen und Schildkröten für unsere Kleinsten sowie verschiede Füllungen zu. Wir bekamen ein tolles Rezeptheft und anschließend wurden die zubereiteten Köstlichkeiten gleich probiert. Unter www.laendlekitchen.at kann man Sigrids Blogg ansehen. Wir bedanken uns herzlich bei Marika und Norbert für die spitzen Organisation, bei der Mittelschule sowie der Gemeinde Nüziders für die Benützung der Schulküche und bei Irmi für Ihre Mithilfe sowie besonders bei Sigrid Gasser für den tollen, informativen Kochkurs.
Winter-Schnittkurs
Obmann Norbert Carotta konnte eine große Anzahl an Kursteilnehmern begrüßen. Am Vormittag wurden im Pfarrgarten Spindelbusch-, Busch-, Halbstamm- und Spalierbäume sowie Beeren und Reben geschnitten und die entsprechenden Pflegearbeiten besprochen. Am Nachmittag wurden im Gemeinde-Bongert in der Gartenstraße Jungbäume, die im letzten Jahr gesetzt wurden, formiert und geschnitten.
Der neue Kursleiter, Baumwärter Nikolaus Peer aus Göfis, zeigte, auf was beim Winterschnitt besonders geachtet werden muss. Auch der aktuelle Pflanzenschutz wurde besprochen. Durch den Winterschnitt soll erreicht werden, dass über viele Jahre die Qualität hoch ist und die Obstmenge gesteigert wird und dabei soll noch so wenig wie möglich geschnitten werden müssen. Vielen Dank dem Kursleiter Nikolaus für die Leitung des Kurses.
Gebietsveranstaltung: Gemüseseminar 2018
Die Mischkultur nach dem Vorbild der Natur mit Daniela Gols (Näheres über die Referentin unter www.gartli.at)
Frau Gols wird über die Vorzüge der Mischkultur mit den verschiedenen Gemüsearten im Gartenbeet mit Lichtbildern referieren.
Kosten gesamt: € 77,0 (inkl. Vortrag € 35.00, Kosten Paulinarium mit 2x Kaffepause mit Gebäck, Mittagsuppe mit Brot, Aufstrich und Dessert, Getränke Wasser und Apfelsaft € 34.00; Kosten Taxi von Thüringen bis Ludescherberg und zurück € 8.00)
Termine: 19.01.2018 und 26.01.0218
ANMELDUNG: Bei Gebietsleiter Franz Meyer Tel. 0664 7397 0406 oder E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
ANMELDESCHLUSS: 31.12.2017
KURSDAUER: jeweils von 9 bis 12.00 Uhr sowie 13.00 bis 18.00Uhr.
KURSBESTÄTIGUNG: am 6. Jänner werden die Teilnehmer benachrichtigt, die nach der Reihung des Anmeldedatums aufgenommen werden.
